بشورة
29-Jan-2008, 10:59 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
http://acookweb.hawaaworld.com/images/cookimages/catimg/mge1.jpg
المقــــــــــادير :
3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -
الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا
عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
وصحتين وألف سلامة عليكم ^______^
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه و زنة عرشه ومداد كلماته
أقولكم سر ليس له أية علاقة بالموضوع ،
اليوم رونقة الحياة >> الي هي شقيقتي
هي الي طبخت ، والحمد لله صندوق الاسعافات موجود بالبيت :laugh:
صراحة طبخها لا تعليق عليه >> كل واحد يفهمه على كيفه
لا والله كان رووعة
تهاني رونقة
يور سيستر :laugh:
http://acookweb.hawaaworld.com/images/cookimages/catimg/mge1.jpg
المقــــــــــادير :
3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -
الطريقة:
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا
عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين
وصحتين وألف سلامة عليكم ^______^
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه و زنة عرشه ومداد كلماته
أقولكم سر ليس له أية علاقة بالموضوع ،
اليوم رونقة الحياة >> الي هي شقيقتي
هي الي طبخت ، والحمد لله صندوق الاسعافات موجود بالبيت :laugh:
صراحة طبخها لا تعليق عليه >> كل واحد يفهمه على كيفه
لا والله كان رووعة
تهاني رونقة
يور سيستر :laugh: