المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ~عيادتكـِ التغذوية~


بشورة
28-Feb-2008, 07:46 AM
~عيادتكـِ التغذوية~

http://www.ksaislam.net/uploads/f16708389f.jpg (http://www.ksaislam.net/)





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكِ الله وبياكِ..
هنا غاليتي:
ضعي استفسارتكِ..طلباتك لأي شيء يخص صحتك والتغذية..
حمية غذائية معينة،هل وزني مناسب ؟
ما هو وزني المثالي ؟
ما هي الأطعمة الغنية بالزنك،طفلي لا يأكل طعامه..فما الحل؟
..أو اي تساؤل آخر...

نفيد بعضنا ونستفيد إن شاء الله..

" المسلمة "
28-Feb-2008, 10:03 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أختي الحبيبة بشورة جزاكي الله خيرا على هذا الموضوع الرائع

بإذن الله سأضم يدي الى يديكي لكي نساهم في تطوير هذا الموضوع الى الافضل ان شاء الله

أختي الصغيرة طولها هو 145 ووزنها هو 40 كيلو بالضبط

ضعيفة جدا أمي دائما تصرخ عليها لكي تأكل أكثر لكن لا شهية ليها في الطعام فكيف أفتح شهيتها ؟

أختكي في الله " المسلمة "

و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بشورة
28-Feb-2008, 10:19 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
..
.

أختي العزيزة المسلمة، نشكرك على ثنائك الجميل على الموضوع وحبك للمساهمة فيه
أدعو الله لك بتمام الصحة والعافية ولأختك .. اللهم آمين.

بداية عزيزتي وقبل أن أعطيك الحلول لتلك النحافة التي تعاني منها أختكِ لا بد أولا من معرفة السبب الرئيسي لتلك النحافة فربما كانت هناك مشكلة عضوية لا بد من علاجها أولاً.
إن أسباب النحافة عزيزتي قد تكون عدم الرغبة في الطعام ولعلاجها تؤخذ بعض الأعشاب كفواتح للشهية مثل:
1- نبات الكابسيكوم Capsicum حيث يحضر منه مستحلب مخفف بالماء ويعطى قبل الوجبة الرئيسية.
2- نبات الكينا يقدم كمستخلص لفتح الشهية أيضاً.
3- خلاصة الخميرة ( yeast ) تؤخذ كفاتح للشهية.
4- يعتبر العسل الأسود من الأعشاب التي تفتح الشهية.

أما لو كان هناك قابلية للأكل وعلى الرغم من ذلك تعانين من نحافة فإن ذلك يعزى إلى وجود طفيليات وديدان قد تستهلك جزءًا من الطعام، وللتأكد من ذلك تجرى بعض التحاليل الطبية للتأكد من ذلك، وعند وجودها تستخدم أعشاب طبية كطارد للديدان ولعلاج الديدان بالأعشاب الطبية يوجد عدة طرق منها:
- يغلى قشر الرمان ويستخدم كمشروب قاتل للديدان الشرجية لاحتوائه على مادة Peletrine و Isopeletrine التي تقوم بشل حركة الديدان مما يسهل خروجها وقتلها.
- يمكن أيضاً استخدام زهرة الكامليا ( شيح البابونج ) بغليها كمشروب قاتل للديدان.
- وكذلك يمكن استخدام خلاصة جذر عرق الذهب Epipeca Root وله فعالية عالية في قتل الديدان.

وهناك نبات يعرف باسم نبات الداليا يعرف في المنطقة العربية يشبه في شكله البطاطس ويستخدم كعامل مساعد لزيادة الوزن ويقطع ويطهى ويؤكل لأنه يحتوي في تركيبه على مواد غنية بالـ steroid أو الهرمونات النباتية.

وتفضلي هذه أمور طبيعية لزيادة الوزن وفتح الشهية:

التمر واللبن
ينقع التمر في الحليب لمدة ست ساعات ثم يأكله المريض حيث يفتح شهوته للطعام. ولا شك ان هذين
المصدرين يعتبران من اغنى المواد بالمعادن والفيتامينات والاحماض الامينية والسكريات والبروتين
والمواد الدهنية حيث يعتبر من أفضل المغذيات، ويجب على الاشخاص المصابين بالسكري عدم استعمال
هذه الوصفة.

الترمس
من المعروف ان الترمس غني بالكالسيوم والفوسفور والترمس يحسن الشهية ويقوي الجسم.

اليانسون
تحتوي ثمار اليانسون على زيوت طيارة واهم مركباته الانيثول والذي يساعد على عملية الهضم.

البصل
من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام وعليه فإنه يؤخذ حبة بصل في حجم بيضة الدجاجة وتؤكل
مرة مع الغذاء واخرى مع العشاء يومياً.

الثوم
الثوم يعتبر اغنى الاعشاب بالمواد الفعالة واكثرها تأثيراً على عدة أمراض بالاضافة إلى ذلك فهو
مشهي جيد ويعطي الجسم قوة لا نظير لها وهو بحق غذاء ودواء وتناول افصاص الثوم مع الطعام أو
مع السلطة بواقع 3- 6افصاص في اليوم الواحد ويمكن اكله طازجاً أو مطبوخاً.

الزعتر
يعتبر الزعتر من اشهر النباتات التي تستخدم في بلدان حوض البحر الابيض المتوسط حيث يستعمل على
نطاق واسع كمشهي وايضاً يزيد من قوة التحمل ومقو لجهاز المناعة والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من
الزعتر وتذر فوق الطعام أو تخلط مع زيت زيتون أو زيت سمسم ويؤكل مع الخبز.

الكمون
يعتبر الكمون من أشهر التوابل ومن أشهر المشهيات وأفضل طريقة لاستعمال الكمون كمشه هو ذر
مسحوق الكمون على شرائح الطعام مع قليل من الخل.

الفجل
ويفضل النوع الأحمر حيث تزاح الأوراق ويؤكل مع الوجبة مامقداره 4إلى 5فصوص ويجب أن يكون
صغيراً وطازجاً وحذار من استعمال الفجل الهش من الداخل فهو عديم الفائدة. ويعتبر الفجل من المواد
التي تؤثر كمشهية للأكل ويحتوي على كميات كبيرة من الفيتامينات والأملاح المعدنية.

مع أطيب الدعاء بموفور الصحة والسعادة.

محبتكِ بشورة
...
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

" المسلمة "
28-Feb-2008, 10:25 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بارك الله فيكي أخيتي بشورة على ردك السريع والرائع

تمت اضافة الموضوع للمفضلة وسأري والدتي ان شاء الله ردتك ممكن يفيد فيها شيء ما

سدد المولى خطاك وبارك في علمك وزادك علما

أختكي المسلمة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته