مهلبية بالسميد

[ملاك المحبة]

السلام عليكم

المقادير
كوب سميد ناعم

2 كوب حليب بودره

4 أكواب ماء

كوب سكر

ملعقة فانيلا

بيضتين

للتزيين : علبة قشطه , مكسرات مطحون

الطريقه

* تخلط جميع المقادير وتوضع على النار وتقلب حتى تثخن

* ترفع من على النار وتصب في صينيه ,, انتظري حتى تفتر قليلا ..

* ضعي عليها القشطه وأمسحيها بشوكه حتى ترتسم خطوط للزينه ثم انثري المكسرات

* ضعيها في الثلاجه لتبرد ,, وقدميها بعد ذلك .....
منقوووووول
يتبببببع....

[ملاك المحبة]

المقادير:

4 أكواب ماء
12 ملاعق حليب نيدو
6 ملاعق سميد
7 ملاعق سكر
علبة قشطة
فانيليا


الطريقة:

- يخلط الماء مع الحليب و السكر و السميد و توضع على نار هادئة حتى يبدأ بالغليان و قبل أن يسمك المزيج تضاف القشطة و الفانيليا ثم يحرك حتى يسمك المزيج و يغلط قوامه ثم تبعد عن النار .
- يجب أن لا تكون المهلبية سميكة كثيراً , تصب المهلبية في أكواب و تقدم باردة .

[ملاك المحبة]

مهلبية السميد

المقادير :

4 كاسات ماء
نصف كاس سكر
نصف كاس سميد
نصف كاس حليب بودره
نصف علبه قشطة وماء ورد

الطريقة :

يوضع الماء مع السكر والسميد والحليب على نار متوسطه ويخلط إلى أن يتماسك قليلاً يرفع وتوضع كمية القشطة وقليل من ماء الورد وإما يؤكل ساخناً أو بارداً .
ابي ردود ولا ابي ركود..