المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : جاتـــو الشوكولاتــــه والكـــرز

أم صطوف
15-Apr-2008, 10:08 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .......................
لقيت حلى رهييييييييييييييييييييييييييييييب فحبيت افيد اخواتي الغاليات في الحلى ذا
-

المقاديـــــــــــر :-

مقادير كيكـة الكاكاو :-

100 جم زبدة
100 جم سكر ناعم
100 جم دقيق ذاتي الإختمار
2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو داكن
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
بيضتــــــان

طبقة الكــرز :-

55 جم كرز بدون بذور
300 جم سكر ناعــم
ربع ملعقة صغيرة قرفه ( دارسين )
ملعقة كبيرة نشا
200 مل كريمــا
3 ملاعق كبيرة شراب الكــرز
بودرة كاكاو للتزيين

الطريقـــــــــــــه :-

سخني الفرن حتى 180 درجة
حضري الكيكة أولا بمزج مكونات القاعدة في خلاط كهربائي .
ضعي المزيج في قالب الفرن
اخبزيها لمدة 30 دقيقة
اتركيها حتى تبرد
ضعي الكرز مع السكر والقرفه في مقلاة
أضيفي القليل من الماء وأطهي لمدة 6 دقائق
أضيفي النشا وامزجي جيداً
قطعي كيكة الكاكاو بشكل أفقي
ضعي نصفها على طبق التقديم
ضعي مزيج الكرز
أضيفي الكريما المخفوقة مع شراب الكرز
ضعي بقية الكيكة
رشي بودرة الكاكاو
قطعيها شرائح وقدميها .

___________________________________________

إن شاء الله يعجبكم ... ويا ليت تعطوني رايكم فيه بردودوكم
وردة الكون
16-Apr-2008, 09:36 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

صراحه حلاك هذا جاء في وقته لان بكره راح يجون ضيوف

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... أختي ام صطوف لك مني اجمل تحيه

:ilovedevart::ilovedevart:
أم حبيبة
16-Apr-2008, 08:55 PM
حلوة جزيتي خيرا

على الوصفة الطيبة

في انتظار جديد وصفاتك المميزة
قمر موتو قهر
15-Jul-2008, 03:22 PM
مشكورررررررررررررره يالغلا
زينوبه*
15-Jul-2008, 04:56 PM
يسم الله
:0041:
وجزاك الله كل خييير