أريج ملح الخليج
19-Jun-2008, 01:31 PM
السلام عليكم ورحمت الله وبركاتة
جبت لكم اليوم تشيز كيك يهبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببب ببببببببل
بس ابيكم تدعون لي
المقادير:4بيضات
نص كاس سكر
2 علبة جبن كريم قابلة لدهن 600 جم
علبة بسكوت شاي مطحون
ربع كاس حليب
100جم زبدة
الطريقة:
يخلط البسكوت+الزبدة+الحليب مع بعض ثم يكبس في القالب ذو القاعدة التحركة
يوضع البيض والسكرفي خلاط الكيك ويخفق لمدة خمس دقائق
تضاف قطع الجبن بالتدريج الى الخلاط
يصب الخليط على البسكوت ثم يدخل الفرن على الرف الاعلى وتكون النار هادئة جداااويخبز لمدةساعة
يبرد الكيك في الثلاجة وعند التقديم يزين بالمربى مع حبات الكرز او الفراولة
اتمنى انها تعجبكم ولا تبخلون علي بالدعاء
جبت لكم اليوم تشيز كيك يهبببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببببب ببببببببل
بس ابيكم تدعون لي
المقادير:4بيضات
نص كاس سكر
2 علبة جبن كريم قابلة لدهن 600 جم
علبة بسكوت شاي مطحون
ربع كاس حليب
100جم زبدة
الطريقة:
يخلط البسكوت+الزبدة+الحليب مع بعض ثم يكبس في القالب ذو القاعدة التحركة
يوضع البيض والسكرفي خلاط الكيك ويخفق لمدة خمس دقائق
تضاف قطع الجبن بالتدريج الى الخلاط
يصب الخليط على البسكوت ثم يدخل الفرن على الرف الاعلى وتكون النار هادئة جداااويخبز لمدةساعة
يبرد الكيك في الثلاجة وعند التقديم يزين بالمربى مع حبات الكرز او الفراولة
اتمنى انها تعجبكم ولا تبخلون علي بالدعاء