sweet nona
30-Jun-2008, 02:01 PM
السلام عليكم في موضوعي الجديد في قسم الطبخ والاكل والوصفات والاطباااق
اسعدني وجودو الي بيقرأ موضوعي
اليوم أنا جايبة اول اكلة من الحلوياات الي عرفتها والي حبيتها والي جربت كتييير كتييير احاااول اعملها بس ما زبطت ءهءهءه :redface:
المهم اليوم طبختنا عن الغريبة
وهادي صورة للغريبة :sly:
http://arb7.com/uploads/d0dc29d1e7.bmp (http://arb7.com)
http://arb7.com/uploads/96b0921f86.bmp (http://arb7.com)
http://arb7.com/uploads/6cf13d2c92.bmp (http://arb7.com)
اظن عرفتوووها يعني :sly:
طبعاً هادي هي الوصفة بس ما تخرب معكم ياااويلكم لو خربت >>> تهديد .. ... المهم:03911:
المقاادير::
2 كوب من السمن البقري.
1 كوب سكر بودرة.
5 أكواب طحين.
نقاط من الفانيليا.
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
للتزيين
*مسمار( قرنفل), شرائح فستق, صنوبر*
الطريقة :
- يضرب السمن لمدة 5 دقائق, حتى يصبح لونه أبيض بالخلاط الكهربائي.
- يضاف السكر البودرة ويضرب لمدة 20 دقيقة.
- تضاف الفانيليا والدقيق والبيكنج باودر المنخول مع بعض, ويراعى إضافته بالتدريج.
- تترك العجينة لمدة 10 دقائق.
- تدهن صينية الفرن بقليل من الزيت.
- تشكل عجينة الغريبة بأخذ قطعة صغيرة وتكويرها.
- تصف الكرات في صينية الفرن, وتجمل على الوجة بغرس حبة من المسمار أو المكسرات في المنتصف.
- تدخل الفرن في حرارة 160م لمدة 10-15 دقيقة تقريبا.
- يراعى ألا يتغير لونها, إنما يتم استواؤها
ونتركم بحفظ الله
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاااته>>> كانها ببرنااامج هع هع هع
اسعدني وجودو الي بيقرأ موضوعي
اليوم أنا جايبة اول اكلة من الحلوياات الي عرفتها والي حبيتها والي جربت كتييير كتييير احاااول اعملها بس ما زبطت ءهءهءه :redface:
المهم اليوم طبختنا عن الغريبة
وهادي صورة للغريبة :sly:
http://arb7.com/uploads/d0dc29d1e7.bmp (http://arb7.com)
http://arb7.com/uploads/96b0921f86.bmp (http://arb7.com)
http://arb7.com/uploads/6cf13d2c92.bmp (http://arb7.com)
اظن عرفتوووها يعني :sly:
طبعاً هادي هي الوصفة بس ما تخرب معكم ياااويلكم لو خربت >>> تهديد .. ... المهم:03911:
المقاادير::
2 كوب من السمن البقري.
1 كوب سكر بودرة.
5 أكواب طحين.
نقاط من الفانيليا.
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
للتزيين
*مسمار( قرنفل), شرائح فستق, صنوبر*
الطريقة :
- يضرب السمن لمدة 5 دقائق, حتى يصبح لونه أبيض بالخلاط الكهربائي.
- يضاف السكر البودرة ويضرب لمدة 20 دقيقة.
- تضاف الفانيليا والدقيق والبيكنج باودر المنخول مع بعض, ويراعى إضافته بالتدريج.
- تترك العجينة لمدة 10 دقائق.
- تدهن صينية الفرن بقليل من الزيت.
- تشكل عجينة الغريبة بأخذ قطعة صغيرة وتكويرها.
- تصف الكرات في صينية الفرن, وتجمل على الوجة بغرس حبة من المسمار أو المكسرات في المنتصف.
- تدخل الفرن في حرارة 160م لمدة 10-15 دقيقة تقريبا.
- يراعى ألا يتغير لونها, إنما يتم استواؤها
ونتركم بحفظ الله
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاااته>>> كانها ببرنااامج هع هع هع